第2章 明修栈道
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回到家里,王重洗了个澡,换了身衣服,就跟变了个人一样。
大姐已经在厨房里炒上菜了。
钻进厨房,大姐原本散着的头发已经绑成马尾,身前披着围裙,刘恋坐在旁边,正在摘辣椒把。
“大姐,做啥好吃的呢?”
“小葱豆腐,你来了正好,把肉切了!”大姐指着桉板上摆着一大块猪肉。
猪肉都已经烧过皮洗干净了,王重先洗了洗手,才走到桌桉边上,抄起菜刀,飞速的切了起来。
“大姐,今儿别急着走,我弄了点马肉,下午的时候炖上,咱们晚上吃。”
“马肉?”大姐扭头好奇的看着王重:“你哪儿弄的马肉?”
也难怪大姐好奇,王重他们这边平时吃的最多的就是猪肉,鸡鸭次之,牛羊再次之,马肉基本上是没见过,不是没有马,现在农村干活用马拉货的也有,但马肉打从王重记事起就一直没吃过,一直到进入副本世界,在玉泉营的时候倒是好奇弄过一只尝了尝。
“那天从市里回来正好碰见了,顺道买的!”
“我还真没吃过马肉!不知道该怎么做呀!”大姐的厨艺不错,过年的时候还在家摆摊卖过一段时间的粉,炖肉炒臊子都是一把好手。
“我会啊!”王重笑着道:“买回来我就特意查过了,马肉一般都是炖的,和卤肉差不多。”
“行!”大姐笑着道:“正好让你姐夫也尝尝,他也没吃够马肉。”
“跟姐夫和好啦?”王重带着几分调笑道。
大姐斜了王重一眼,没说什么。
下午,太阳越来越大,温度也越来越高,叔奶奶也不敢出门了,王重和大姐刘恋打起了跑得快,叔爷喝着茶,看着电视,叔奶奶坐在三人边上,摇着蒲扇,笑着看着几人斗地主。
三点,王重钻进厨房,开始处理马肉,大姐好奇的跟了过来,一边打下手,一边‘偷师’。
四点多的样子,大姐的男朋友张齐来了,开了辆自动挡的别克轿车。
马肉虽然营养价值高,但口感并不好,自身带着一股浓厚的腥臭味不说,肉质纤维还粗,不过经过王重五级的厨艺加工,真正做出来了,味道倒是还不错,但也仅仅只是不错,并没有让人特别惊艳。
没办法,才五级的厨艺,还做不到化腐朽为神奇,。
再说大家也就是过过嘴瘾,尝一尝,评价倒是都不低。
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