第81章 年初三
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年初三,一大清早,天还没亮,农家乐那边就亮起了灯火,袅袅炊烟自烟囱之中升腾而起,灯光下人影绰绰,交谈声、忙活声交织成片。
农家乐的厨房用的是耐火砖砌成的土灶,外头贴上白瓷砖,五个灶眼,两大两小加上一个烧水的炉子,被切割成四五十公分左右的杂柴堆在墙角,男男女女们披着围裙,在足有将近六十平的厨房里进进出出。
“火再小一点,不要大了,蒸糯米要用小火慢蒸,不能急。”王重穿着一身白色的初始装,身前披着围裙,正指挥着厨房里众人忙碌。
厨房外,王重一个本家的伯伯正指挥着来帮忙的男男女女们将物件一件件的归置妥当,什么桌椅板凳,茶水碗碟,披红挂彩,院里摆着几个用油桶切成的炉子,大腿粗细的柴火在桶中熊熊燃烧着,既驱散了四周的黑暗,又带来了暖意。
大年初三,腊月虽然过了,可天气仍然寒冷,尤其是早饭,冷风刺骨,温度低的水管子都结了冰,好在王重早就做了准备,在顶楼摆了好几个铝合金的水塔,走到水管子都做了保温处理,用水倒不用担心。
一直忙活到早上八点,王重领着几个厨师把早饭炒好,吃过早饭,众人便开始为中午的正餐做准备。
眼瞅着到了中午,村里人那些没来帮忙的也陆陆续续围到了农家乐这边,今儿个王重在新开的农家乐摆席面,宴请全村老少,每桌十二个菜,拢共要摆二十四桌。
就农家乐里边肯定坐不下,王重年前就找村口的头几户人家商量好了,桌子从农家乐一路摆过去,摆的也不是那种圆桌,而是用木板排成的长条这伙子,木板上铺上一张红色塑料薄膜。
若是圆桌的话,二十四桌绝对坐不下,龙潭村拢共七十多户人家,三百多口子人,就算除去帮忙的几十号人,那也还有将近三百人,一桌就算坐十个人,那也得三十桌,别说还有不少过来捧场的亲戚朋友。
“王重,待会儿县里跟镇里的领导要过来,你帮着安排一下!”村书记把王重拉到一边,一脸慎重的道。
王重道:“有什么好安排的,哪里有空位就坐哪儿,要是没空位了站着吃也是一样吗!”
“这怎么行!”村书记立马摇头如捣蒜:“那可是县里跟镇里的领导。”
王重却不为所动:“领导怎么了,不也是一个鼻子两个眼睛,难不成领导还比咱们老百姓多张嘴?”
“怎么说也得安排个包厢吧!”村书记道。
王
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